Blik op de tuin – Het Hele Westland: week 4 / 2016

Trendy: wit jurkje met groene strepen!
IMG_3093
Het sneeuwklokje, Galanthus nivalis, is niet alleen een dankbaar onderwerp van gesprek, maar als een van de vroegst bloeiende bolgewassen én het symbool voor hoop, zuiverheid en lenteverwachting, zelfs ongekend populair. Dit blijkt onder andere uit het feit, dat het bezoek aan tuinen en parken met sneeuwklokjes nog steeds in de lift zit. Deze populariteit zal alleen maar toenemen nu er, op initiatief van de Nederlandse Tuinenstichting, een landelijke lijst beschikbaar is met particuliere tuinen en parken die speciaal in februari en maart geopend zijn. Deze tuinen en parken variëren van klein tot groot en hebben elk hun eigen bijzonderheid. Bij hevige sneeuwval of langdurige vorst zijn de tuinen gesloten: http://www.tuinenstichting.nl/nieuws/sneeuwklokje.
Over het ‘zomerzotje’, zoals de Denen, dit bolgewasje liefdevol noemen, is ook veel geschreven. Mooi is het verhaal van de Deen Hans Christian Andersen, waarin het sneeuwklokje in de verleiding komt om te vroeg haar witte jurkje met groene streepjes te laten zien. In Vlaanderen bestaat er een verhaal over het compromis, dat Koning Winter en Koning Lente sluiten over het ontstaan van de naam ‘sneeuwklokje’. Zij besluiten het eerste bloemetje van het jaar niet sneeuwbloem of lenteklokje, maar ‘sneeuwklokje’ te noemen. Dat sneeuw het sneeuwklokje niet deert, dankt het, volgens een ander verhaal, aan het feit, dat het sneeuwklokje als enige haar witte kleur aan de ooit kleurloze sneeuw gunde! Sneeuwklokjes groeien het liefst in de halfschaduw, op vochtige humusrijke gronden. U kunt ze daarom bij uitstek onder bladverliezende bomen of heesters planten. Ze zijn ook leuk in een mand op de tuintafel!

Anneke

T @blikopdetuin

Blik op de tuin – Vragen kunt u stellen via: info@westland.groei.nl; activiteiten van Groei en Bloei afdeling Westland vindt u op: westland.groei.nl

Blik op de tuin – week 3 / 2016

De natuurwaarde van bomen

Afgelopen weekend vond de Nationale Vogeltelling plaats. Een leuke bezigheid, maar als ik er een half uur voor ga zitten, lijken de vogels die ik er normaal zie, van de aardbodem verdwenen. Toch heb ik er wel een aantal kunnen tellen, vooral in de sierappel, die een prominente plaats in de achtertuin inneemt. Wilt u een vogelvriendelijke tuin? Dan is de aanwezigheid van een boom eigenlijk een must. Toch valt het niet altijd mee om tot een goede keuze te komen, vooral als u het principe van de juiste boom op de juiste plaats wil bezigen. U zou een boom kunnen kiezen om zijn bloei of vruchten of omdat hij door zijn grootte schaduw geeft. U zo óók de natuurwaarde van een boom mee kunnen laten spelen. De natuurwaarde zegt iets over de waarde van een boom voor andere organismen, zoals algen, schimmels en bacteriën, planten of dieren. Op een boom met een lage natuurwaarde komen maar weinig organismen voor. De oorzaak hiervan kan liggen in zaken als de samenstelling van het blad of de aanwezigheid van een al dan niet open takkenstructuur. Ook de gladheid van de bast speelt hierbij een rol. De eik is een boom met een super hoge natuurwaarde: de bast is rimpelig, de takken kronkelig en hij is ook nog eens vruchtdragend. Er kunnen wel 700 organismen op de eik leven. Een plataan met maar twee tot drie organismen heeft daarentegen een hele lage natuurwaarde. Tip: laat u bij de aanschaf van een boom goed informeren en houdt ook rekening met grondsoort en standplaats!

IMG_1006.JPG-1

Naast grote bomen zijn er ook miniatuurbomen!

Anneke

T @blikopdetuin

Blik op de tuin – Vragen kunt u stellen via: info@westland.groei.nl; activiteiten van Groei en Bloei afdeling Westland vindt u op: westland.groei.nl

Blik op de tuin – week 2 / 2016

walnut-101425_960_720Een noot vol verrassingen

Op de kerstmarkt bij Arboretum Trompenburg in Rotterdam heb ik heerlijke walnootmosterd van Cecile van Agtmaal gekocht. Het potje was binnen een vloek en een zucht leeg. Het is lekker bij gegrild vlees, bij andijviestamppot en nog veel meer culinaire hoogstandjes, maar bij mij belandde de mosterd, heel ordinair, op de boterham. Ik kon er niet van afblijven en heb spijt, dat ik niet meer potjes heb gekocht. Ik vind het ook jammer, dat in mijn tuin geen plaats is voor Juglans regia. Een noot heeft met een uiteindelijke hoogte van ca. 15 meter nogal wat ruimte nodig. Tegenwoordig zijn er voor kleinere tuinen ook veredelde productierassen, zoals Juglans regia ‘Jupiter’ die wat kleiner van formaat zijn. ‘Jupiter, bereikt een hoogte van maximaal 5 tot 6 meter. Walnoten zijn heel gezond. Een handje walnoten per dag is goed voor uw immuunsysteem. Verder zijn het prima vleesvervangers. De goede eigenschappen van de walnoot zijn vooral te danken aan hun vetzuursamenstelling, maar ze leveren ook ijzer, vitamine E en B-vitamines. Cecile van Agtmaal verkocht ook een groot aantal Vlaamse en Nederlandse walnotenoliën. Het ambachtelijke proces van noot tot olie is erg bewerkelijk. Nadat de noten zijn geraapt, is het belangrijk ze op de juiste wijze te drogen. Na droging vindt de rijping en daarna het machinale kraakproces plaats. Na het sorteren van het vruchtvlees volgt het eigenlijke werk: het persen. Nadat de olie in vaten geklaard en glashelder is, is het tijd voor de laatste stap: het afvullen. Walnotenolie is op vele manieren toepasbaar: http://www.van-agtmaal.com! Jammie!

Anneke

T @blikopdetuin Blik op de tuin – Vragen kunt u stellen via: info@westland.groei.nl; activiteiten van Groei en Bloei afdeling Westland vindt u op: westland.groei.nl

Blik op de tuin – week 1 / 2016

Blij met een bijbio_ron_bijen_bio_ballen_zaden

Blije Bijen Ballen

Mijn eerste groene voornemen voor 2016 ligt al weken klaar: een zakje vol blije bijen ballen. Ik had nog nooit van deze term gehoord, totdat ik hij mij op de najaarseditie van ‘Heerlijk Groen’ in het Plantarium in Boskoop ter ore kwam. Blije Bijen Ballen zijn zelf gemaakte zaadbommetjes van bentoniet klei, compost en water, die u op ieder willekeurig terrein kunt gooien om de boel er wat op te vrolijken. Een kale lap grond omgetoverd tot een kleurrijke bloemenweide, zal niet alleen u, maar ook de bijen blij maken. Het fenomeen van zaadbommetjes is niet nieuw. Het is een van de werktuigen van de ‘guerilla gardeners’, zogenaamde ‘wild tuiniers’. Na het verschijnen van het handboek ‘On Guerilla Gardening’ van Richard Reynolds is er eerst in Engeland en later in de VS een grote beweging ontstaan die met ‘forks and flowers’ de verwaarlozing van de aarde tegen gaat. Inmiddels is deze beweging zo geaccepteerd, dat een bekend Londens warenhuis er toe over is gegaan om ‘urban gardening-wapens’ te verkopen in de vorm van tassen met geheime vakjes om ongezien zaadbommetjes te kunnen laten vallen. Geïnteresseerd? In het boek ‘Going wild with flowers’ van Josie Jeffery staan 13 recepten voor zaadbommetjes. Sommige zijn bedoeld voor vogels, andere voor vlinders en bijen, maar er zijn er ook mengsels bij voor creëren van kleur of het produceren van salades uit het wild. Nu bent u waarschijnlijk benieuwd waar ik mijn Blije Bijen Ballen ga gooien, maar dat ga ik natuurlijk niet verklappen!
Zelf maken: http://www.bio-ron.com! (foto ballen bioron)

Anneke

T @blikopdetuin

Blik op de tuin – Vragen kunt u stellen via: info@westland.groei.nl; activiteiten van Groei en Bloei afdeling Westland vindt u op: westland.groei.nl

Blik op de tuin: week 53/2015

IMG_9934.JPGIk wens u en de aarde een mooi 2016 toe!

2015 was het internationale jaar van de bodem. De bodem staat namelijk onder druk. Dit heeft zijn weerslag op de voedselvoorziening en de beschikbaarheid van water en grondstoffen, de basis voor ons bestaan. Aandacht alleen is natuurlijk niet genoeg, want wij zullen er ons als mens bewust van moeten zijn, dat het kweken van gezond voedsel alleen mogelijk is met een vitale en gezonde bodem. Goed bodembeheer is daarom belangrijk. Denkt u hierbij aan zaken als de sanering en herontwikkeling van vervuilde gronden. Ook bij het creëren van nieuwe woonwijken speelt bodembeheer een rol en moeten zaken als de hoeveelheid recreatief groen per inwoner veel hoger op de agenda komen te staan. Laten we in 2016 vooral meer bomen planten! Wist u trouwens dat er in de bodem miljoenen bacteriën zitten, die niet alleen belangrijk voor de bodem zijn, maar ook inzet bij het ontwikkelen van medicijnen tegen levensbedreigende ziekten? In het kader van de opwarming van de aarde speelt de bodem ook een zeer grote rol, al is het alleen al om bij hevige regenval het regenwater op te kunnen nemen en vast te houden. Hierbij is voldoende groen in onze omgeving natuurlijk een noodzaak en wat te denken van de opname van CO2 door diezelfde bodem?! U begrijpt het…..laten we volgend jaar nog beter voor onze leefomgeving zorgen en vooral veel groen aanplanten. Natuurlijk lossen we hiermee de wereldwijde problemen niet op, maar het is toch: ‘Verbeter de wereld en begin in je eigen omgeving!’? Een groen en gezond 2016 toegewenst!

Anneke

T @blikopdetuin

Blik op de tuin – Vragen kunt u stellen via: info@westland.groei.nl; activiteiten van Groei en Bloei afdeling Westland vindt u op: westland.groei.nl